Ecrou fenugrec

L’Écrou au fenugrec est un fromage au lait cru de vache, parsemé de graines qui lui donnent un goût unique de noix et d’épices douces.

6,30 €

Description
Informations complémentaires

L’Écrou est un fromage fermier au lait cru de vache, agrémenté de graines de fenugrec. Cette plante aromatique confère au fromage une saveur caractéristique, proche de celle de la noix, avec une légère amertume agréable et une touche épicée.

Sa texture souple et sa croûte naturelle en font un fromage aussi bon que surprenant, parfait pour les amateurs de nouveautés fromagères. Il se marie bien avec un vin blanc fruité ou une bière artisanale.