Le plateau “Le Convivial” est pensé pour les grandes tablées et les moments de partage. Il rassemble cinq fromages soigneusement sélectionnés pour leur complémentarité et leur qualité d’affinage, à servir en fin de repas ou à l’occasion d’un buffet.

Vous y retrouverez :

• Cœur de Neufchâtel : fromage normand à pâte molle, doux et légèrement salé, en forme de cœur

• Comté 18/20 mois : affiné longuement, riche en arômes de noisette et de lait cru

• Morbier : tendre et onctueux, reconnaissable à sa ligne cendrée centrale

• Laruns (Tomme de brebis) : fromage de montagne aux saveurs florales et à la texture ferme

• Valençay : fromage de chèvre cendré, au goût franc et à la croûte fine

Un plateau généreux de 900g environ, idéal pour 8 à 10 convives, qui met en valeur trois laits différents (vache, brebis, chèvre) et une grande diversité d’origines régionales.