Sur ta Marinière est une bière ambrée artisanale et biologique, brassée par la Brasserie L’Écume Sauvage à Taden, en Bretagne. Cette bière singulière est élaborée avec 80 kg de galettes de sarrasin provenant de l’Atelier de la Crêpe à Saint-Malo, intégrées directement dans le brassin. Cette méthode confère à la bière des notes salines et torréfiées, évoquant le terroir breton.
Avec une teneur en alcool de 4,7 % et un IBU de 18, cette bière présente une robe ambrée limpide et une mousse fine. En bouche, elle offre une douceur délicate, équilibrée par une légère amertume, rendant chaque gorgée agréable et rafraîchissante.
Idéale pour accompagner des plats bretons, des fromages affinés ou des crêpes salées, Sur ta Marinière est une invitation à découvrir la richesse des saveurs locales.