La Cuvée Le Coteau des Griottes du Domaine Les Coteaux de Berlou est un vin rouge issu de l’appellation AOC Saint-Chinian Berlou, nichée sur les derniers contreforts des Cévennes, au cœur du Parc régional du Haut-Languedoc.

Ce vin est élaboré à partir de cépages traditionnels du Languedoc, cultivés sur des sols schisteux caractéristiques de la région. La vinification est réalisée avec soin par les vignerons coopérateurs de la cave, qui appliquent des pratiques telles que la cueillette manuelle, la sélection au terroir, la limitation des apports et la vendange en vert, afin de préserver la qualité et l’authenticité du vin.
Le cru Saint-Chinian

À la dégustation, la Cuvée Le Coteau des Griottes offre une robe rouge profonde et dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, notamment de griottes, accompagnés de notes épicées et de garrigue. La bouche est ample, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale.

Ce vin s’accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés.