Le Champagne Olivier Marteaux – Cuvée Millésime 2015 est l’expression d’un millésime exceptionnel, magnifié par le talent et la rigueur de la maison familiale située en Vallée de la Marne. Issu d’une année marquée par une grande qualité de raisins, ce champagne reflète la typicité du terroir et la finesse de l’assemblage.

Élaboré à partir d’un équilibre subtil entre Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay, ce champagne séduit par sa robe dorée et ses bulles fines et persistantes. Le nez développe des arômes complexes de fruits secs, d’agrumes confits et de pain grillé. En bouche, il offre une structure ample et élégante, soutenue par une belle fraîcheur et une longueur remarquable.

Ce millésime accompagne à merveille les plats gastronomiques : foie gras poêlé, poisson noble ou encore fromages affinés. Il conviendra également pour célébrer les moments précieux.